如何正确采摘洪山菜苔

   不宜直接采摘，其粗壮如锅铲把，种植者摘苔时，使用的是一种特制的小镰刀割取，采摘要及时正确。

   种植菜苔时，应选用疏松肥沃的土壤，是排水性强的沙土壤，整地后暴晒约10天左右，松土后撒肥，就可以进行种植了。收时不能留桩，以利基部腋芽抽发侧苔，侧苔采收时，要注意不伤外叶，并在基部留1-2叶芽。早熟菜苔或高温季节采苔后忌马上直接向菜苔植株浇水施肥，宜畦间漫灌或在行间轻浇，以防菜苔伤口感染造成软腐病发生。

   菜苔的生长还需要良好的光照和充足的营养。苗期保持稍高的温度，使植株营养生长良好后，再进入生长，是菜苔优质丰产的关键。

   想要高产必须得多浇水，多施肥，把菜苔种在阳光照射充足的地方，这样当菜苔生长出嫩芽后菜苔幼苗长出土壤之前，需要保证土壤的湿润，长出幼苗之后天气一般会非常炎热，如果期间遇到高温干旱天气不能盲目浇水，需要等到傍晚再浇水。要施肥，促进植株的生长，注意在施肥后，要为菜苔浇灌一次水分，使肥料完全渗透到土壤中，促使植株更好吸收养分。在秋收的时候就可以提高产量了。