麻辣洪山菜苔经典菜谱

麻辣

原料：洪山菜苔、蒜末、青花椒粒、干红辣椒碎、青花椒椒盐 、菜籽油

做法步骤：

洪山红菜苔洗净，刨去根部粗皮，切段

起锅热油，放入青花椒粒，小火炒香

再放入干红辣椒碎和蒜末，炒出香辣味

放入洪山菜苔，开大火翻炒均匀至断生

放入椒盐，翻炒均匀至入味（喜欢重口味的可以加点点盐），即可出锅装盘